选手专访 | 茶艺不仅是我的专业，更是我生活的一部分

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2021年12月29日

浮梁茶第五季《最美茶艺师》

长沙分站赛

即将在长沙高桥茶叶茶具城拉开比赛帷幕

大赛将启

各位选手与茶之间有哪些故事呢?

她们的赛前准备做得怎么样呢？

茶闻天下记者联系到参与此次比赛的选手

并对她们进行了专访

刘婕 | 黑茶世家里的茶艺师

Q：你是从什么时候、因为什么开始接触茶艺的呢？

刘婕：我其实从小就有一点接触，因为我家里是做黑茶的，但是系统的学习是因为大三的时候，学校里面有开设茶艺课，所以这就是第一次系统的学习。

Q：也就是说你家里都是从事茶行业的吗？那你对我们中国的茶文化有些什么看法呢？

刘婕：对，没错，就是我爷爷和我爸爸都是从事茶行业的，我觉得茶文化其实就跟茶一样吧，就是说你没有接触的时候，觉得可能是一个可有可无的东西，但是呢你一旦接触他以后，你就会发现打开了一个新世界的大门。因为就像我自己做茶的一个感受，就是它从鲜叶到干茶，它其实跨越了一个季节，但是像茶文化的话，它跨越的可能是很多个朝代，很多的历史，所以经常会有一种穿越时空的感觉。

Q：那你觉得茶艺是怎么去呈现茶文化的呢？或者说你对茶艺的理解是什么？

刘婕：我觉得茶艺和茶文化的关系就像是演员和剧本的关系，就是茶艺师通过自己的茶艺表演或者泡茶，就是把一个茶的故事或者一个朝代呀，一个历史时期的故事讲给更多的人听，然后通过这样大家喜闻乐见的方式，能够让更多人接触到，并且很喜欢。

Q：因为你家是做黑茶的嘛，黑茶的茶艺表演和其他茶会有些不同吗？

刘婕：黑茶的茶艺表演就是比其他茶类多了一个洗茶的步骤，但是呢，前不久的比赛，其实把这个步骤已经换成了润茶，所以我也把我自己的作品做了一些小小的改动。

Q：这次参加浮梁茶第五季《最美茶艺师》的比赛，心里对自己有没有什么期待呀？

刘婕：期待肯定是有的，因为毕竟都来参加比赛了，对吧？但是呢，其实我的茶艺还处于一个学习刚刚起步的阶段，所以我觉得锻炼经历比我取得什么样的名次更重要，然后其实我也想通过这样的比赛，能够多结交一些朋友，然后大家经常多多交流，一起进步，一起喝茶。

张名伟 | 茶艺不仅是专业，更是满腔热爱

Q：是什么因缘际会让你接触到了茶艺呢？

张名伟：我是从2019年九月份的时候开始接触茶艺，当时是因为我上大学的时候选择了这个专业。在艺考的时候呢，我看到有茶艺表演的专业，我想着这其中包含着非物质文化遗产，然后我就抱着试一试的心态，然后进行了报名，没想到老师给了我这个机会，让我进入大学并学习这个专业。我现在大三，茶艺它已经伴随了我大学时光三年。

Q：那你觉得茶艺对你来说是一个什么样的存在呢？是只是自己所学的一门专业，还是说接触以后真正喜欢上了茶艺呢？

张名伟：其实刚开始的时候呢，对于茶艺我完全是非常的好奇，但是慢慢的就发现这种传统文化，其实历史这么悠久，是有许多的知识在其中，需要我去慢慢的探索。而且对于茶艺来说，是要不断的去练习，才能做到熟能生巧，然后每一个动作都非常的精细考究。但是慢慢的，后来在训练茶艺的时候，我会感觉到有一点枯燥乏味，可是我的专业课老师，他是一个非常认真的人，他对每一个茶艺的要求，包括我们所用的水量、水温，我们每一个动作都非常的严谨，就是他的那种精神比较打动我吧，然后带领我去学习更多的茶艺表演以及茶艺的知识。在那个时候，我慢慢就是感觉到茶艺已经成为了我生活中的一部分，然后现在吧，就不仅是喜欢它，更是觉得我的生活正在慢慢的接受它。我也想通过自己的努力，将这些文化知识传承下去，将每一套茶艺表演能传授给更多的人。而且我希望我自己在这种不断的学习的过程当中，慢慢的沉淀自己，然后有能力也去创建一套属于自己的茶艺表演。它对我来说，不仅是我的专业课，更是我的爱好，也是我生活中的一部分。

Q：哇 你们老师好厉害的样子！那你现在是还没毕业是吧，将来有没有想过要继续从事和茶有关的行业、把茶文化传承下去呢？

张名伟：其实刚开始我对于老师就是总是感觉是因为怕老师，所以他让我做什么，我便会去做什么，但是慢慢后来就是熟悉了之后，他给我们上每一堂课，态度都非常的认真，我感觉他真的是把自己所所学到的，以及自己所感悟的一些知识都在尽力的传给我们，他更希望我们能作为一个老师然后把这些东西传承下去。将来的话，我其实是很希望去做这方面的事情的，但是茶这个东西学四年是完全不够的，甚至需要五年十年去慢慢的沉淀，然后学习更多，那个时候我可能才会有资格做一个老师，把这些知识传授给我的学生，这是我最想做的事儿。

Q：你是参加的长沙赛区是吧？那这次参加比赛，心里对自己有什么期待吗？

张名伟：对，我参加的是长沙的赛区，对自己其实没太敢有什么期待，当时报名的时候我就莫名的有点恐惧，然后我觉得肯定会有许多就是平时爱好茶的，或者是别人也是在不断学习茶叶的那种同学，或者年纪更大的一些人、更有经验的一些人，我感觉我就是一个小白，什么都不太懂，然后可能会遇到很多能力很强的人，所以心里一直都很害怕。

张名伟：其实我更多的是抱着学习的心态，然后去看一看大家是怎样的一个方式，把茶艺所演绎出来，或者大家又身上有什么样的精神去值得我学习。关于比赛成绩的话，我相信每一个选手都希望自己会取得一个好成绩吧，但是还是以学习为主。再就是我觉得老师很认真的再教我，其实我也有点怕自己的成绩不是很好，然后可能辜负了平时老师对我的这份心意。

Q：你有为比赛做了一些准备工作嘛？

张名伟：有做一些准备工作，茶具的准备以及茶席颜色的协调，包括在整个表演当中需要有一些创意，都有准备，但是可能就是对自己没有什么信心吧，不过我一定会做好万全的准备，然后再去参加这次比赛。我觉得这不仅是对评委老师的尊重，更是对比赛的尊重，还是对茶艺的这份尊重。

未完待续...

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