专家说黑茶

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华:

希望湖南和云南的合作、安化和思茅的合作、

华莱和理想的合作，打开中国茶业跨区域，甚至跨

品类合作的一个开端，用创新引领中国茶产业发展。

要坚守三大创新第一大创新--科技创新，

把茶做好:第二大创新--营销创新，打造品牌

把茶卖好:第三大创新一一业态创新，通过文化的融合，统筹茶的品饮属性、健康属性、文化属性，

变成茶、康、文、旅、养业态，都能够以茶为主体，这样中国茶产业才能有更大的发展空间，才会有越来越多的人因茶而富裕、因茶而健康、因茶而幸福。

中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市人民政府原市长孙忠焕:

第一，一定要把传承与创新融合好、统筹好。传承是不要忘记从哪里来，根在哪里，要到哪里去。传承不是目的，传承的根本意义是创新，顺应时代，创新当今。

第二，科技与茶产业要融合好、统筹好。茶产业要延长产业链，要依靠科技。创造品牌必须依靠科技，否则路是有限的。

第三，茶为国饮与以茶会文要统筹好。茶不仅是饮的，茶可以用、可以吃、可以美容、可以保健、可以玩等，这样茶的发展前景就会非常广阔。

第四，国内国际两个市场要融合好。世界共享发展，前景就会更广。在国际市场怎么把黑茶唱得更响亮，首先要宣传黑茶文化，使大家都能够了解它、喜欢它，喝起来、吃起来、用起来。

第五，品质与品牌要融合好。品质是黑茶的生命，老百姓喜欢干净、安全、喝得起的黑茶，来满足人民的需要。

中国茶叶流通协会顾问陈勋儒:

这次南南合作携手共进，中国黑茶前途不可限量。这次合作对中国黑茶发展是一个新的起点，将创造新的态势。

原国务院扶贫办规划财务司二级巡视员余平:

目前，中国的茶产业正处于转型升级的关键期、创新发展的机遇期和质效提升的深化期，希望安化黑茶、云南普洱要抓住第三次国货运动的兴起以及创意经济、数字经济、智慧经济时代到来的有利契机，在深度挖掘、传承和保护安化黑茶、云南普洱的茶叶文化的基础上，鼓励和支持茶产业进行业态模式产品和管理的探索创新，大力推进茶产业的一二三产业跨界融合重构，助力茶产业全面推进乡村振兴。

中国报业协会副秘书长胡线勤:

要在黑茶产销实践中找特色。安化黑茶和云南普洱的联合、理想和华莱的联合是1+1=2，还是1+1>2，这是要深刻做好的主题。两家的联合怎么样能够形成百年老店，怎么样体现责任与义务，怎么样体现他们融合发展的方向，只能深度聚焦，才能完美呈现，才能够真正传承其中的宗旨、印象和目标。

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