一张图看懂黑茶

在一张图里，走进黑茶。

文字 | 茶小科原创

图片 | 首图茶小科制作，其余来自网络

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编辑 | 茶叶地理（ID：teaceo）

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01. “黑”，不只李逵，还有黑茶

提起“黑”这个字，你是不是在脑补“黑旋风”李逵高大威猛的模样？

对爱茶人来说，能想到的不只李逵，还有黑茶。

在很多地区的乡村土语中，“黑”，其实有“吝啬”的意思。

比如说，有时候碰到人吐槽，说“隔壁老王真黑”，很可能不是说他肤色，而是嫌弃他小气。

但黑茶作为六大茶类之一，虽然外表挺黑，可它的内心却一点也不黑。这是怎么回事儿呢？

02. 我是黑茶，可我不黑

原来，黑茶一般选料比较粗老，而且制作过程中经历了渥堆，发酵时间较长，因此成品茶，一般会呈油黑色或黑褐色。

这就是黑茶外表呈黑色的主要原因了。

那么，茶小科为什么又说黑茶不“黑”呢？这里的“黑”其实是指小气啦。

很多小气鬼喜欢把吝啬的话挂在嘴边，比如说“肥水不流外人田”啦，“吃啥别吃亏”啦。仿佛好的永远是自己的，差的要永远留给别人。

可是黑茶很朴实、很憨厚啊，它们很喜欢奉献自己：

像湖南、四川、陕西、湖北等地的黑茶，把自己奉献给边疆少数人民，因此成为了著名的边销茶，是少数民族的“生命之茶“。可爱的边疆人民最爱说的一句话就是“宁可三日无粮，不可一日无茶”。

像广西省梧州市所产的六堡茶，把自己奉献给香港、澳门，以及东南亚地区的侨胞和外国友人，因此成了著名的侨销茶，得到了“墙里开花墙外香”的美誉。

著名文化学者肖健，在为六堡茶作文化定位时还曾经指出，梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶。

03. 我不是高富帅，你为啥还爱我？

这是人人渴望嫁给高富帅、赢取白富美的时代，

这是一个人人看颜值、梦想调戏小鲜肉的时代。

那么，是什么原因，让大叔级别的黑茶，成为茶叶市场的黑马？

那句话怎么说来着，颜值看看就好了，选终身拼的还是才华。

黑茶就是那么有才。不但拥有奉献精神，还特踏实、特靠谱。

如今，随着大家生活水平的提高，很多人开始被高血压、高血脂、高血糖等富贵病困扰。但是黑茶自带消食解腻光环，不就是三高嘛，来一个打一个，来两个我打一双，恩，三个一起来嘛，哼哼，我也不怕谁让我那么壮！

对于喜欢保健的爱茶人来说，送黑茶，就意味着送健康。

而六堡茶文化寓意的关键就在于“中国红”的特色，代表着平安、幸福、和吉祥！今年又是鸡年，送代表吉祥的六堡茶，是不是就代表着“鸡祥如意”呢？

04. 我家族很庞大，可我从不欺负人

就像在文首图片所展示的那样，黑茶的产地遍及多个省份，是一个庞大的家族。

像湖南的安化黑茶、广西的六堡茶，湖北的青砖，陕西的泾渭茯茶、四川的雅安藏茶，都很有名气。

除了这些以外，还有广西金秀的白牛茶、广西临桂的宛田茶等等，也是黑茶家族中的一员，还有近几年湖南地区冒出来的新秀黑茶茶珍，也在短时间内收获了许多年轻的迷妹。

怎么样，经过一番接触，你对我们黑茶家族了解了吗？

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