最近小茶在后台收到一些茶友的咨询问，自己一直知道应该如何冲泡黑茶，感觉之前的操作都是错误的。今天小茶就跟大家好好唠唠，黑茶应当如何正确的饮用。

1、取茶

黑茶相比于其它茶类，黑茶的形态较多，主要分为砖茶、散茶、千两茶等。砖茶因为是经过压制而制成的茶，较为紧实，所以在冲泡之前需要先用铁锤等专用工具将茶叶取下；散茶的话直接按需取量就可以了，较为方便；而千两茶在取茶的时候，需要用刀子沿着茶饼的纹路，将茶叶撬下来。

2、投茶

一般我们在冲泡黑茶的时候都是选用如意杯，我们将大约15克左右的茶叶投入如意杯中，然后注入开水，这样可以更好的使黑茶的滋味得到很好释放。

3、冲泡

我们知道黑茶一般都是用茶叶中的粗老叶制作而成的，所以我们在冲泡的时候需要选择100摄氏度以上的热水，这样才能更好的让茶叶内的物质得到更好的溶解，在冲泡时候茶水比例建议控制在1:40左右较为适宜。

4、分茶品饮

在茶水冲泡完成之后，我们直接按下如意杯的杯口按钮，这样茶汤就可以很快地跟茶叶分离开来，随之，我们将茶汤倒入品茗杯中，就可以进行饮用啦~

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