养汝窑茶具，就像煮茶叶蛋!

精心养护的仿汝窑茶具与养护不当的仿汝窑茶具产生的开片有明显差别，右一为新器，右二开片富有虚实变化与层次感的，左一养护不够精心，开片显得死板不自然。

茶宠

获得设计“红星奖”的东道汝窑自在杯，设计者徐结根。它既是品茗杯也是冲泡器，杯口处月牙状的茶隔既能在喝茶时避免茶叶入口，又能在倒茶时分离茶汤与茶渣。

马未都设计的《东道汝窑·玄系列茶组》

饮茶必有器，从西汉时代至今，在中华历史悠久的茶文化中，茶具的发展与变化是非常重要的一页。人们熟知，宋代陶瓷是中国陶瓷发展史上的一个高峰，而汝窑则是宋代陶瓷的代表，打造了传统陶瓷美学的极致。

近年来，一些新名窑致力于复兴汝窑风采，在传承传统陶瓷工艺与茶文化的同时，也为广大爱茶者与收藏爱好者增添了一种可用可赏、可玩可藏的新品种。

煮茶叶蛋，要用小火煮个七八天以上，使鸡蛋壳慢慢开列，列壳不列膜，茶汤料的味就通过蛋壳的细微列痕渗透到蛋白里面去，使汤料中的脏东西不会进到蛋白之中，最终使鸡蛋味美和卫生。

养汝窑茶具，要用同一种类的茶叶来养，并且保持干静卫生。如果是买汝窑小单杯来养，最好是选那种在肉眼基本看不到开片痕迹的汝窑来养，这样的小单杯在一次又一次使用过程中，小单杯的釉面在中等温度的茶汤作用下，缓慢的逐步开片，使茶汤色慢慢的一次一次地渗透到釉面开片缝隙中，形成优美的、带茶色的开片纹面，具有一种像老古董一样的古色风彩。

随着汝窑使用和保养的年头变久，汝窑的釉色和釉面的温润程更加完美，就像是一块经过好几代人使用的古玉，并在微弱暗淡的光线条件下，能发出迷人的莹光。把汝窑养到这个境界，那么汝窑就好比是你身体的一部分，具有灵性。因为你在汝窑上注入了你日积月累的精神与心血。

不要用茶水煮。过一段时间，等开片出现并且比较满意了之后，再用来泡熟普就没什么问题了。

养汝窑，千万别忽略了

1、不要用高温水烫汝窑，更不要把汝窑放在水里煮，这样容易使汝窑发生非自然开片或损坏汝窑器具，最严重时出现胎质开列漏水现象。

2、选择什么样开片类型的汝窑来养很重。小器型的汝窑使用价值高些，要靠养来开片，所以要选购那种开片不明显的汝窑来养，通过养来实现开片效果。而小器型汝窑不要去选购开片明显的汝窑，很多汝窑商家为了满足消者的心理需求，在烧制过程中是为了开片而开片，这是非自然开片现象。

但是对于大器型的汝窑，则需要有较明显的开片纹面为好，因为大器型的汝窑很少使用，所以养的机会就少了。

汝窑的使用保养

1、轻拿轻放，悉心照料。

2、避免油污和化学洗涤用品接触。

3、不可高温蒸煮。

4、使用中茶水、茶渣需及时清理，并用清水冲洗晾干。

5、随着使用时间的累聚，开片色泽逐渐加重，所谓的“养壶”、“养杯”。但凡是这类的养护和变化，都绝非一日之功，日久方见效，亦如同“成长”，不可急功近利、拔苗助长。

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