茶壶好？盖碗好？饮茶到底谁更好？
发布时间：2022/04/12 作者：admin 阅读( 78)
盖碗、茶壶的历史皆源远流长，互有不可替代之功能。
我个人更倾向于盖碗，但对初学者而言，壶比盖碗更友好一些，它易操作，不易烫手。
我于茶道研究尚久，更习惯以盖碗泡茶，投茶方便，出汤快捷。
当然，盖碗茶具中我更喜爱汝瓷茶具，玛瑙入釉的釉面温润细腻，凝聚茶香效果佳，茶味也更柔和醇厚。
于我而言，汝瓷盖碗还有一好处，即可泡百茶，不串味吸味，且清洗不费力，超适合我这种懒人
就连鲁迅生在《喝茶》一文中也曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”
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