中华的茶文化源远流长，茶具自然也历史悠久，不仅品种多，造型优美，实用价值高，还有很高的收藏价值。

于喝茶人士而言，要想泡一壶好茶，除了讲究茶叶质地、水质特性、冲泡技术之外，还要为好茶选择合适的泡茶器具。十三夷今天介绍的是茶具种类。

瓷器 | 青瓷、白瓷、黑瓷和彩瓷

青瓷诞生在两千年前的东汉年间，算是瓷器当中历史最悠久的。色泽纯正、釉色清雅、质地细腻，造型也比较端庄。最出名的青瓷当属浙江的龙泉青瓷，是瓷器中的瑰宝，被誉为“瓷器之花”。

值得注意的是，青瓷用来泡绿茶，有益汤色之美，但用来泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，就容易使茶汤失去本来的色泽。

白瓷素色典雅，能最真实反映茶汤色泽，所以审评专用茶具都选白瓷。最有名的白瓷，当出自景德镇，白瓷设计偏向于紧致、透明，最适合泡碧螺春、铁观音等，可以让茶汤的色泽更加明亮。

黑瓷盛行于宋代，最负盛名当属建盏，宋代的人喜欢用建安产的黑瓷茶盏进行斗茶，这就是建盏。

彩瓷的花色很多，其中青花瓷最出名，花纹蓝白相映，色彩优雅清心，有一种华而不艳的沉稳气质。几乎每一种茶类都可以用青花瓷来泡，而且青花瓷也是茶叶冲泡的首选之一。

紫砂 | 光货、花货、筋纹

紫砂壶和瓷器茶具完全相反，不能抛光和上蜡，造型古朴典雅，且不挑剔茶叶。尤其是光货，没有任何的点缀，只有朴素的外表，深得追求质朴自然的茶友的心。

花货就不一样了，精工细描，造型多样，外表的花纹大都以动植物的花纹为主。

筋纹造型是最为常见的紫砂壶造型，将花木形态规则化，分成若干等分，打造生动流畅的精确结构，形成一个整体。

竹木

竹木茶具算是众多茶具当中设计最为简单的，而且采用的是大自然天然材质，一般用于泡绿茶，不仅对茶质没有影响，对人体也有益。

竹木茶具的色调比较和谐，耐看，现在不少人都喜欢竹木茶具，泡茶不烫手还有观赏价值呢。

玻璃

玻璃茶具是当今工业时代最常见的器皿。虽然很多爱茶人士还是坚持喜爱用紫砂或者瓷器泡茶，但实际上使用最多的还是玻璃茶具。

龙井、碧螺春等茶就适合用玻璃茶具冲泡，杯中茶汤清澈见底，朵朵茶芽身姿摇曳。但要注意的是，玻璃茶具容易烫手，也容易打碎，使用还需多加小心。

金属

泡茶砖的茶具大多使用金属材料。金属茶具主要由金、银、铜、铁、锡等金属材质制造，金属的茶具比起其他材质更加容易加工。

其中，金和银两种材质的茶具因为本身材质稀有，且加入了精雕细琢的装饰，成为高端茶具的代表，有很高的艺术和收藏价值，一般不会用于日常泡茶，当然“土豪”例外。

十三夷只是介绍了茶圈比较流行的五种茶具，其实市场上还有玛瑙、水晶、玉石、大理石、漆器、搪瓷玉石、水晶等等材质的茶具，风格各异，同时价格也不低，主要是用于放置家中彰显气派罢了。

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