紫砂壶的泡养手法：内养和外养，你是属于哪一种？

紫砂壶除了泡茶，也是一件艺术品，经过长久泡茶，表面会散发古玉色光芒，也就是我们说的“包浆”。而通常我们的泡茶手法就两种：内养和外养，你属于哪一种呢？

内养，就是由内而外的泡养，一味的泡茶，但不用茶汤浇淋，只用开水。泡茶时，随时准备一张干净茶巾，壶身脏了就随时擦。

内养的优点：通过内养泡养出来的紫砂壶，包浆十分干净，不容易养花。在泡茶的过程中，不拖泥带水，茶桌较干燥，让人看着心情愉悦。内养缺点：显而易见，内养包浆是由内而外的形成的，需要花费更长的时间。

外养：就是由外而内的泡茶紫砂壶，泡茶的同时，留一些茶汤浇淋在壶身，让壶身吸收茶汁精华，从而进一步形成包浆。

外养的优点：茶水本身就有油性，被壶身吸收，很容易形成包浆，泡养速度比内养快多了。外养的缺点：茶汤浇淋后，如果没及时用茶巾等工具进行擦拭，长久以往，壶就会被茶垢包裹，包浆养的也不均匀，直接养花。

对于这两种泡养方法，大家可根据自己的个人爱好选择，没有说一定要外养，内养也是相当不错的。

但是值得注养最大的隐患就是怕养花、养脏，只要你坚守“勤泡茶、勤擦拭”就行了。而内养，千万别“一壶事二茶”，长久用一种茶叶，包浆养的醇厚，壶内形成茶锈，反而会让茶汤越来越浓郁，不掺杂其他味道。