文/王鸿雁昨夜有雪。清晨迫不及待推开窗,天地一派白色苍茫。真是一个久违了的美丽冬天。这种天气不用出门,呆在暖气房里焚香煮茶,没有比这更好了!早饭后,便取出只用过一次的雕花绿檀木大茶海放在茶几上,就打算一人,一盏,与陈年的普洱切磋出冬的清欢。这个雕花绿檀木茶海长近一米,是本世纪初我从广西“友...
(66)人喜欢 发布时间:2022-04-08雅茶感怀,一缕茗香,浸润在墨香里...
(68)人喜欢 发布时间:2022-04-08茶禅一味——日本的茶道文化
为什么茶道的根在中国,却没有发生在中国?茶道的起源与禅宗有何关系?“聪明的一休”在茶道史上起到了哪些作用?茶道大宗师千利休为何最后剖腹自尽?……学者靳飞...
(73)人喜欢 发布时间:2022-04-08讨论“茶”有多种视角,中国茶人熟悉的是陆羽的《茶经》。这是一种分门别类讨论茶叶源流、造具、器物、煮饮、事略的思路。它把“茶”作为一种物,从物中条分缕析地辨别出品位。而根据《茶在中国》的作者贝剑铭(JamesA.Benn)的观点,这彰显了中国文人的特殊话语权。中国工人出版社出版的《茶在中国》,篇...
(64)人喜欢 发布时间:2022-04-08古琴作为被列入非物质文化遗产的传统拨弦乐器,音色深沉,余音悠远,千百年来一直都深受国人喜爱。但也有一些朋友觉得,古琴的音色听起来总是会让人昏昏欲睡,那为什么会有这样的一个特点和风格呢?...
(67)人喜欢 发布时间:2022-04-08中国茶文化源远流长,博大精深。喝茶不仅仅是解渴、提神,它更是糅合了儒、道、佛等诸派思想,独成一体的一种饮食文化!尤其是随着社会的发展,人们在谈事情的时候,从过去的酒桌文化,逐渐移步到茶桌上来。喝茶既可以保持头脑清醒,又能在方寸之间彰显自身的修养与智慧!...
(61)人喜欢 发布时间:2022-04-08图片来自于网络中国人自古就有饮茶的习惯。从“粗茶淡饭”“茶余饭后”等一些“茶”“饭”并提的词语中,就不难看出茶在中国人日常生活中的重要地位。然而,你知道吗,这个“茶”字却是很晚才产生的。在“茶”字出现之前,其意义用“荼”字来表示。《说文解字》收“荼”而未收“茶”,北宋徐铉曰:“此即今之茶字。”《...
(69)人喜欢 发布时间:2022-04-08春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。室外艳阳高照,屋内飘香,更有一曲《空谷幽涧》萦绕于耳畔。此景正是品茶赏曲时,一景、一曲、一茶,动静结合,暖寒交替。茶汤入口,香气入鼻,美景入眼,幽曲入耳,在世俗中偷寻一丝清闲,涤荡自己忙碌的心灵。我便是这清闲之人,手持串,轻捻慢...
(65)人喜欢 发布时间:2022-04-08很小的时候,我在茶杯和茶具上看到三个最常见的词:“清心”、“涤烦”、“醒脑”,每当见到它或想到它,就让我反射性地进入了一种氛围:安静。纵观中华几千年的历史,比较西方而言,中国相对来说还是一个较为安静的东方大国。这是因为在中国人群中数千年占统治地位的儒、佛、道思想里,有一种内敛和安静的文化,它主导...
(69)人喜欢 发布时间:2022-04-08古时文人有"琴棋书画诗酒茶"七件宝。国人从何时开始饮茶,尚无定论,但从西汉时,已有关于饮茶的文献记载。不管是庙堂之上,还是江湖之远,茶除了其本身的饮品价值,和其春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶之类的养生、药用价值之外,还具有深厚的传统文化内涵。...
(76)人喜欢 发布时间:2022-04-08