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什么是青茶?

发布时间:2022/04/11 作者:admin 阅读( 39)

在中国六大茶类中,提起青茶很多人一头雾水,可是说乌龙茶大家就明白了。


青茶(乌龙茶),属于半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是我国六大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。




主产于福建、广东、台湾三省,成茶色泽青褐,品质风味介于红茶和绿茶间,既有红茶的甜醇,又有绿茶的清香,素有“绿叶红镶边”的美誉。品饮后齿颊留香,回味甘鲜。




青茶(乌龙茶)的主要品种有:安溪铁观音,凤凰单丛,武夷岩茶,东方美人,罗汉沉香,红水乌龙,乌龙红茶等。




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