丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈...

10月12日，在与潮州市群众进行的亲切交流中，他说道：“潮州文化是岭南文化的一部分，岭南文化又是中华文化的重要组成部分，这些都是我们中华文化的瑰宝。我曾经在福建省工作了17年半，闽粤是相通的，特别是厦门，厦门实际上是跟潮汕一带是一个语系和文化体系，说的话都是一样的，潮州话和闽南话都是通的，都是一样...

从古至今，不同地域孕育出不同种类的茶：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶。这是我国著名茶学专家陈橼根据茶叶加工工艺划分，被国内外茶叶界广泛认同的“六大茶类分类法”我国茶叶种类丰富，其中绿茶可以说是品类最多、最受国人喜爱的。由于是未经发酵而制成的茶，绿茶中保有更多的天然物质。抢先喝上一杯春茶，...

我们买红茶的时候，包装一般都会写保质期36个月。近日小懂一位茶友在家中整理茶叶时，发现了一罐包装完好，但过期的红茶。...

阅读前请点击右上角“关注”，每天更新茶知识、分享茶故事，交流茶文化！红茶是我国的第二大茶类，仅次于绿茶，每年的产销量也非常可观，受到众多茶人们的喜爱，尤其是祁门工夫、滇红、正山小种等名优红茶更是享誉世界。那么，我国的红茶分为哪几种，都分布在哪里，都具有哪些特点？下面，就带大家详细的了解一下。...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈...

Hello大家好！我是漫仔！一个主做高性价比单丛茶的茶店老板刚刚漫仔接待了一个客人啊，这个客人可能是刚接触茶叶不久啊，不是很懂茶叶知识，一进门呢就跟漫仔讲要叫我推荐给他一款比较高档的绿茶，像锯朵仔啊、凹富后往上这些都可以。那听完他这么讲呢，我笑啦，我跟他说这些其实是青茶，是乌龙茶，不是绿茶。然后...

文丨沈沐图丨网络我国是世界第一产茶大国，但却做不到世界第一茶叶强国。2016年，中国茶企出口总额14.8亿美元，还不及立顿的一半；2019年，我国茶叶总产量近三百万吨，却要从印度大量进口茶叶；...

青茶又称乌龙茶，属于半发酵茶。总体品质特点色泽青褐，汤色橙黄，滋味醇厚，香气馥郁，冲泡后叶底呈“绿叶红镶边”。制作工艺：鲜叶-萎凋-做青-（摇青--凉青）-杀青-揉捻-干燥。根据产地不同乌龙茶又分为以下四大产区。闽北乌龙主要指福建崇山，建瓯，建阳等县，以武夷山岩茶为代表，大红袍最为有名。闽北乌...

青茶又叫乌龙茶，是我国特有的一类茶叶。它属于半发酵茶，发酵程度介于绿茶与红茶之间，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，具有独特的风味。...