一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。世界四大红茶分别是中国安徽祁门县的祁门红茶简称祁红，祁门红茶，依其品质高低分为17级，是传统功夫红茶的珍品。...

普洱茶广受欢迎，是众多消费者喜爱的“终极茶品”。特殊的产地和原料，特殊的制作工艺，长久陈化的仓储方式，都让普洱茶与众不同，特点鲜明。后台有茶友问：普洱茶到底属于什么茶？这是一个有趣的话题，在部分茶学教材中，将普洱茶归为黑茶类，但业界并不认同，为此争论不休。也有人说，普洱就是绿茶的一个分支。但这个观...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈...

编者按：人因茶而聚，友以茶相会。小小茶叶，凝聚大能量，成为一方支柱产业。第五届湖南·安化黑茶文化节将于10月21日至24日在安化县盛大举行，值此之际，红网安化黑茶频道开展大型融媒体报道，在安化寻茶，在一杯茶里看乡村振兴中的安化变化，讲述茶香中的安化故事。...

懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。常常有茶友会让小懂看一些品质不太好的红茶，其中或多或少都会有一些毛病，于是茶友就会问“这是什么原因呢？”例如条索为什么比较碎...

对比生活中您所见到的各种饮品，“茶饮”的确是很多人偏爱的一种饮品，味道清香、颜色透亮、含有营养；在冬春交接之时，天气干燥多风，气温并不是很高，红茶更符合这个时节的“需求”。当然，冲泡红茶是一种基础之举，几片茶叶与清水的巧妙结合，贡献出美好的味道与靠谱的营养物质，可以憎水养心，却不存在神奇的治病“功能...

一提到湖南的茶，很多人比较熟悉的大概就是君山银针，因外形挺秀如针，有“黄茶之冠”的美称，加之位列十大名茶之内，堪称湖南的一张招牌。其实，在湖南当地还有一款茶，甚至曾经多次荣登央视的舞台，它就是湖南安化县生产的安化黑茶，辉煌时风头无两，但是最近几年总是有人因为喝安化黑茶闹出风波，甚至外界有人传言安化...

第五届湖南·安化黑茶文化节开幕。安化宣传部供图第五届湖南·安化黑茶文化节开幕。安化宣传部供图中新网益阳10月22日电(付敬懿吉凤英)第五届湖南·安化黑茶文化节22日在安化黑茶特色小镇开幕，1400余名茶叶专家、茶商等齐聚安化...

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在资本把控市场的时代，没有什么不能炒的，十几年前的安溪铁观音、金骏眉茶，再到后来的湖南安化黑茶，都是因为各种炒作，先是一飞冲天，而又变成”落地的凤凰不如鸡”的景象。今天我们就来专门聊一聊曾经火遍全国的湖南安化黑茶，为何现在少有人问津，真是骗局吗？...