随着近年市场上黑茶的突然兴起，黑茶在茶友中也渐渐地走红了，黑茶中尤其以陈年黑茶为尊，但是很多朋友在选购黑茶的时候都不知道该怎么去选购正宗的黑茶。那么陈年老黑茶与新白茶的分别有哪些呢?下面就由小编为大家带来陈年老黑茶与新茶的分别介绍，鉴别陈年老黑茶能说得上是一门学问。希望通过小编的介绍让喜欢黑茶的朋友...

一提到黑茶很多人都会想到安化黑茶，但黑茶真的说的只是这一种吗？我国的黑茶按照产地区分，主要分布在云南、广西、四川、湖北、湖南等省。【云南黑茶】...

中国是茶叶的原产国，按照制作工艺不同，国人将茶叶分为6大类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。如果不考虑适制性原则，理论上不管是哪里产的茶树原料，都可以按照相应的工艺制作任何一种茶。国外众多茶叶生产国就没有考虑这一原则，只按实际消费需求，以生产红茶和绿茶为主。但是在国内，茶叶产地众多，消费...

工艺上，红茶的发酵更为直接，一气呵成，而普洱茶（熟茶）则是由晒青毛茶洒水渥堆发酵，后期亦有二次陈化发酵；原料上，红茶多为中小叶种，而普洱茶的原料必须为云南大叶种；...

黑茶类依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶干茶色泽油黑或黑褐,汤色深橙黄带红,叶底暗褐,香气陈醇,滋味浓厚醇和。黑茶多数是制作紧压茶的原料...

茶文化在我国有悠久的历史，世界四大红茶之首是祁门红茶，同时还是世界三大高香茶之一。在国内，红茶品牌也有排名，第一自然是红茶鼻祖福建正山小种，之后是著名红茶品牌祁门红茶、云南滇红、广东英红等等。...

为抢抓春茶采摘的有利时机，提高村民的茶叶采摘质量和制作加工技术，3月22日，兴宁市合水镇政府联合驻镇帮镇扶村工作队开展了采茶制茶技术现场培训活动，为茶农“传经送宝”。此次培训会邀请了梅州农林科学院茶业研究所所长黄海英，以及制茶师、2021年广东省茶叶加工工职业技能竞赛总决赛（手工乌龙茶）冠军刘容...

1.睡前喝绿茶可在睡着后燃烧卡路里，因为绿茶会加快新陈代谢。2.一个汉堡、一包薯条，再加一杯可乐产生的热量，需要连续走7个小时才能消耗掉。3.当我们体重减轻时，我们会误以为是脂肪变少了或者没有了，但实际上，脂肪细胞并不会随着体重的减轻而消失，只是脂肪细胞的体积变小了，当我们体重增加的时候，脂肪细...

【白茶】始创于福建建阳水吉，品种来自于政和，生产有200年历史。现在最出名的是福鼎白茶。-【白茶的加工工艺】鲜叶采摘—萎凋—干燥萎凋：把原料茶芽薄摊在水筛或萎凋筛上，是为了让鲜叶失去一定的水分。干燥：自然干燥或低温烘干（40-45℃）...

南方有嘉木，制而为茶，夏日里品茗，诸多茶品中绿茶自是极好的，在中茶协的绿茶榜单上，共有九州各地的21大绿茶上榜。西湖龙井：绿茶中最有特色、最富盛名的品种之一，因产于杭州西湖附近的龙井村...