最好喝的绿茶是什么，这个问题在我喝茶前三年很好回答。走过的地方少，看过的风景有限，就很容易选出一块心头肉。在遍历六大茶类、十大名茶以后，意识到每一种茶都有它独特的滋味，你越了解它们的特别之处，就越不容易定高下；在喝过很多小众茶以后，你不会再执着于挑出「最好」或者「最爱」的一味，而是尊重每一味茶的本来...

说到茶叶，可能很多人首先想到的是绿茶、红茶。但是，如果提及青茶，可能很多人并没有听说过，何为青茶？是不是从绿茶中衍生出来的一种茶呢？其实，青茶不同于绿茶、红茶，关于青茶的特点，大家需要对这些常识有所了解，才能够更好的认识茶叶背后的文化特色。1.怎样认识青茶？首先，大家需要弄清楚青茶的别称——乌龙...

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乌龙茶（青茶）起源乌龙茶的前身——北苑乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。...

青茶即乌龙茶，依照其香味优劣，大致可以分为四大类型：即细腻花果香型、花果香型、老火香型、老火粗味型。形成青茶香味类型的不同，固然与茶树品种、原料老嫩等有关，但也与制茶技术以及制茶过程的天气因素有关。现对四个香味类型作一比较，并从制茶角度分析其原因。一、细腻花果香型这是青茶中品质最好的一类，...

来源：红星新闻网红星新闻网（记者宋雅婷）4月1日报道茶叶，淡淡的清香，蕴含着东方文化的深情和含蓄。时下又到了采茶、制茶和品茗的好时节。随着健康观念的不断提升，人们对健康的饮食习惯和生活方式更加重视，不论是传统茗茶还是新式茶饮，都在消费者心中占有一席之地。...

茶在我国有几千年的历史，茶文化源远流长，虽然当下喜欢喝茶的年轻人不是很多，因为年轻人追求的是美酒加咖啡的激情和狂欢，是不会喜欢喝茶的。而懂茶、爱茶之人追求的是茶能让人身心沉静，也只有具备身心沉静的人才喝得了茶，才有心情品味茶中甘苦。...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈...

茶，是我们的国饮，在人们的生活中占据着不可替代的地位。我国亦是茶叶的故乡，可以说各个省份都有代表当地特色的好茶。那么全国哪里的茶最好喝？每当有人问起这个问题时，不少茶友脱口而出的可能是一些大牌茶，比如西湖龙井、碧螺春等等，虽然质量不错，但是一般人能喝得起吗？竹叶青茶官网上最便宜的茶一斤也在2500...

不少人喜欢喝茶，其中不乏女性，这是我国传统的饮食文化。茶叶中含有多种抗氧化物质和营养素，能帮助清除自由基，而且也能清油解腻，促进食物消化，从而起到养生保健效果。你知道吗，女性的生理比较特殊，在喝茶方面有一定的讲究，只有正确喝茶才能达到养生保健的效果。...