茶最早是由中国人发现的，几千年来，中国一直是茶叶的种植、消费和出口大国。由此，茶道成为茶文化不可或缺的一部分。如何准备茶道？第一步：准备茶具首先，你需要准备一套完整的茶具，包括茶壶（盖碗）、茶杯、滤茶器、水壶、矿泉水、茶叶、托盘、茶则、茶巾等。不同的茶要准备不同的茶具。例如，白瓷通常用于冲泡绿茶...

茶，除了变化万千的外观、汤色、滋味外，令人寻味的还有那历经千年未绝，从深山密林到佛前庙院，又从王孙贵胄、文人骚客中，逐渐落入百姓家的文化历史。最近有茶友问一个问题——喝茶有没有优越感？他指的是：“有些人喝茶就是抓一把茶叶泡在水里大口喝；有的人很庄重，动作讲究，器具一大堆；还有的人煮茶用的器具特...

茶是种很奇妙的东西，当你对它了解的越多，你越会爱上它。茶的世界里，有无穷的魅力，等着我们去探索，而且，爱上茶这条路，是永无止境的。当然，不同的人对茶有不同的理解，但都源于对茶对生活的热爱。...

饮茶，重在一个“品”字。“品茶”，不仅是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想、领略饮茶情趣之意。《红楼梦》中妙玉讥笑贾宝玉饮茶，一语道破说：“岂不闻一杯为品，二杯即是解渴，三杯便是饮驴了。”意即品茶不在量而在质。喝茶时，需细细品尝，步步领略，方知风韵。由于不同茶类具有不同的品质特征，所使用的茶具、冲泡程序、...

有一种极致高雅的艺术，那就是茶艺。学茶艺你能够收获很多。茶文化的历史十分悠久，而且文化底蕴深厚，学习茶艺既可以修身养性，而且也是对自己的一种锻炼和提升。怎么样来说，茶艺有益身心。...

常言说“水为茶之母，器为茶之父”。茶遇名泉而绽放出它的瑰丽，水因有茶而分外妖烧。明清以后，饮茶讲究好茶，好水，好器皿，好的冲泡师和好的冲泡技巧，注重把茶叶的内质和水的灵性充分发挥出来，同时反对掺与任何其他物质，避免窜香夺味，以保证茶味纯正。我们将熟练的茶技用以赋予艺术和美学的功能从而使其得到进...

专业的咖啡单，会告诉你很多知识如果你走进了一家考究的咖啡店，那就等同于走进了一家书店，至少在你阅读咖啡单的时候，能够学到很多有关咖啡的知识：咖啡的产地、当地的风土和口味描述是最基础的东西，比较专业咖啡单上还会罗列每款咖啡的香度、苦度、酸度等指标，甚至会跟你讲一些小故事。...

白茶白茶因其叶色、汤色均如银似雪而得名，是我国茶类中的特殊珍品，其鲜叶要求嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露，成茶则满披毫毛，色白如银，素有“绿装素裹”之美感。白茶属轻微发酵茶，发酵度为10%，其制作的关键步骤在于萎凋和干燥这两道工序，既保持了白茶特有的毫香显现、汤味鲜爽的特点，又保留了很多对人体有益的天...

一、五行学说最早出现在黄老、道家学说中，旨在描述事物的运动形式以及转化关系。...

王磊/摄　　一　　我小时候生活的镇上有个盐厂。熬盐是昼夜不停的工作，盐工有事，或者累了、病了，想休息几天，须招聘临时工，茶馆便是劳务市场。...