茶叶中国9月24日讯粮食，来点“粗”的，茶叶，来点“黑”的。黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”。别小看这粗老叶子，其中蕴藏着健康富矿。黑茶原料用的是粗老叶，比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。好比现代人开始吃粗粮，它的营养功效，全在这个“粗”字里。首先，粗老叶富含木质纤维和茶多糖，这种木质纤维可...

原创|素见水西茶文化美学传播图文|素霓...

提到黑茶，很多茶友都不陌生。黑茶是我们日常生活中饮用最多的茶类之一，因其独特的口感和特性，被众人追捧。除此之外，黑茶还具有较高的药用价值和保健功能，因此黑茶也成了很多人家中的常备茶。很多人都喝黑茶...

茶文化在我国可谓是博大精深、源远流长，了解茶叶的朋友都知道，虽然茶叶的分类有很多种，不过最被普遍认可的便是根据茶的色泽与加工方法分为的六大茶类，除了人们较为熟知的红茶、绿茶之外，还有外观呈黑色的发酵茶黑茶，这也是我国特有的茶类之一，虽然黑茶在全国很多省份都有涉及，但是其中最有名的，还是当属四川省汶川...

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华:希望湖南和云南的合作、安化和思茅的合作、华莱和理想的合作，打开中国茶业跨区域，甚至跨...

广西新闻网南宁11月16日讯（实习生农宝红）11月15日，南宁国际会展中心举办的第十一届中国（南宁）国际产茶业博览会已接近尾声，但安化黑茶云天阁展区前依旧人头攒动。茶博会云天阁展区。广西新闻网实习生农宝红摄。...

黑茶，是我国所特有的茶类，因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（边茶）、云南黑茶（普洱茶）、...

黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶，那黑茶有哪些品种？多少钱一斤？黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采...

安化黑茶是中国黑茶的代表性品类之一，安化黑茶属后发酵的黑茶类，因产自湖南安化县而得名。茶汤透明洁净，叶底形质清新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，一船香遍洞庭湖。...

在2021安化黑茶产业发展大会上，该产品获得产品创新奖。...